Brokoli Çorbası Tarifi

B r o k o l i Ç o r b a s ı T a r i f i

Facebook
Twitter
LinkedIn

Malzemeler:

  • Yarım Kilo Brokoli
  • 1 Adet Soğan
  • Yarım Çay Bardağı Krema
  • 2 YK Olivoyage Natürel Sızma Zeytinyağı
  • Tuz
  •  Karabiber
  • 1,5 Litre Su

Yapılışı:

Öncelikle köklerinden kestiğiniz brokolileri su dolu bir tencerenin içine koyun. Soğanları ikiye bölüp kabuklarını soyun ve yemeklik doğrayın. Tencerede ısıttığımız brokoli ve soğanların bir tavaya alıp tadında fark yaratacak Olivoyage Natürel Sızma Zeytinyağı ekleyerek 3-4 dakika kavurun. Brokolileri, suyu ve tuzu ilave edip 25 dakika kısık ateşte pişirin. Pişen brokoli çorbasını blender yardımıyla püre haline getirip karabiber ve krema ilave edin. Afiyet olsun!