Malzemeler:
- 450 gr Haşlanmış Nohut
- 5 yemek kaşığı Olivoyage Natürel Sızma Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 YK Limon Suyu
- 2 TK Kuru Nane
- 1 TK Sirke
- Roka
- 1/4 Taze Nane
- 1/4 Kırmızı Soğan
- 2 Beyaz Peynir
Yapılışı:
Fırını 200 dereceye getirin. Nohutları fırın tepsisine alın. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Tuz ve karabiber ekleyip fırına verin 20 dakika nohutlar altın rengi olana kadar pişirin. 3 yemek kaşığı Olivoyage Natürel Sızma Zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, kuru nane ve sirkeyi çırpın. Tuz ve karabiber ekleyin. Roka, taze nane, soğan ve nohutları karıştırın. Üzerine sosu dökün. İyice karıştırın. Üzerine beyaz peynir ufalayıp servis edin.
Afiyet olsun!