Malzemeler:
- 10 Adet Lazanya Yaprağı
Domates Sosu İçin:
- 3 Adet Domates
- 1 YK Domates Salçası
- 2 YK Olivoyage Natürel Sızma Zeytinyağı
- Su
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Üzeri İçin:
- 100 gr Kaşar Peyniri
- Kıymalı Harcı İçin:
- 200 gr Kıyma
- 1 Adet Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1 YK Domates Salçası
- 2 YK Olivoyage Natürel Sızma Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Peynir Harcı İçin:
- 100 gr Mozarella
- 150 gr Lor Peyniri
- 150 gr Kaşar Peyniri
- 1 Adet Yumurta
- 2 YK Olivoyage Natürel Sızma Zeytinyağı
- 2 ÇK Karabiber
Yapılışı:
Lazanya yapacağınız kabın tabanına 2 yemek kaşığı domates sosu sürün. Üzerine 2 adet lazanya koyun. Kıymalı harcın bir kısmını ekleyin ve domates sosu gezdirin. Bir kat daha çıkıp peynirli harcı koyun. Domates sosunu tekrar gezdirin. Üzerine bir kat daha çıkın ve kıymalı harcın devamını koyun. Son katı çıkın ve peynirli harcın tamamını ekleyin.
Son yaprakları da üzerine koyarak geriye kalan domates sosunu ve kaşar peynirini ekleyin. 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Lezzetli lazanyanız afiyetle yemeye hazırdır.
Afiyet Olsun!